A	Sektion A — Täglicher Lebensbedarf	SECTION A — HUMAN NECESSITIES
	A23	Lebensmittel; ihre Behandlung, soweit nicht in anderen Klassen vorgesehen	FOODS OR FOODSTUFFS; THEIR TREATMENT, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
	A23C	Molkereierzeugnisse, z.B. Milch, Butter, Käse; Milch- oder Käseersatzstoffe; deren Herstellung (Gewinnen von Eiweißstoffen für Lebensmittel A23J 1/00; Herstellung von Peptiden, z.B. von Proteinen, allgemein C07K 1/00)	DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER, CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF (obtaining protein compositions for foodstuffs A23J 1/00; preparation of peptides, e.g. of proteins, in general C07K 1/00)
		Molkereierzeugnisse; in besonderer Weise angepasste Herstellungsverfahren hierfür	Dairy products; Processes specially adapted therefor
	A23C 19/00	Käse; Käsezubereitungen; deren Herstellung (Käseersatzstoffe A23C 20/00; Casein A23J 1/20)	Cheese; Cheese preparations; Making thereof (cheese substitutes A23C 20/00; casein A23J 1/20)
	A23C 19/02	.  Herstellen von Käsebruch [3]	.  Making cheese curd [3]