| A | Sektion A — Täglicher Lebensbedarf | SECTION A — HUMAN NECESSITIES |
| | Lebensmittel; Tabak | FOODSTUFFS; TOBACCO |
| A21 | Backen; Vorrichtungen zum Herstellen oder Bearbeiten von Teigen; Teige zum Backen [1, 2006.01] | BAKING; EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; DOUGHS FOR BAKING [1, 2006.01] |
| A21C | Maschinen oder Zubehör zum Herstellen oder Verarbeiten von Teigen; Behandeln von Backwaren | MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH |
| A21C 1/00 | Misch- oder Knetmaschinen für die Bereitung von Teig (Misch- oder Knetmaschinen für den Haushalt A47J 43/00 , A47J 44/00) | Mixing or kneading machines for the preparation of dough (domestic mixing or kneading machines A47J 43/00, A47J 44/00) |
| A21C 1/02 | . | mit senkrecht angeordneten Werkzeugen; Maschinen zum Rühren oder Schlagen |
| . | with vertically-mounted tools; Machines for whipping or beating |
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| A21C 1/04 | . | mit schrägen, sich drehenden Mischarmen oder -hebeln |
| . | with inclined rotating mixing arms or levers |
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| A21C 1/06 | . | mit waagerecht gelagerten Misch- oder Knetwerkzeugen; Mischschnecken |
| . | with horizontally-mounted mixing or kneading tools; Worm mixers |
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| A21C 1/08 | | |
| A21C 1/10 | . | mit zusätzlichen Begasungseinrichtungen zur Herstellung von Luftteigen |
| . | with additional aerating apparatus for the manufacture of aerated doughs |
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| A21C 1/12 | . | für die Teigbereitung unmittelbar aus Getreidekörnern |
| . | for the preparation of dough directly from grain |
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| A21C 1/14 | . | Bauelemente von Misch- oder Knetmaschinen |
| . | Structural elements of mixing or kneading machines |
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| A21C 3/00 | Maschinen oder Geräte zum Formen von Teigmengen vor dem Teilen | Machines or apparatus for shaping batches of dough before subdivision |
| A21C 3/02 | . | zum Herstellen von Teigblättern; Teigwalzwerke; Nudelhölzer |
| . | Dough-sheeters; Rolling-machines; Rolling-pins |
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| A21C 3/04 | | . | Dough-extruding machines |
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| A21C 3/06 | . | zum Aufrollen von Teigblättern, z.B. zum Herstellen von Hörnchen |
| . | Machines for coiling sheets of dough, e.g. for producing rolls |
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| A21C 3/08 | . | zum Flechten von Teigsträngen, z.B. zum Herstellen von Brezeln |
| . | Machines for twisting strips of dough, e.g. for making pretzels |
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| A21C 3/10 | . | kombiniert mit Teigteilvorrichtungen |
| . | combined with dough-dividing apparatus |
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| A21C 5/00 | Teigteilmaschinen | Dough-dividing machines |
| A21C 5/02 | . | mit Teilkammern und Ausstoßkolben |
| . | with division boxes and ejection plungers |
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| A21C 5/04 | . . | mit Teilkammern in einem Drehkörper mit radial arbeitenden Kolben |
| . . | with division boxes in a revolving body with radially-working pistons |
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| A21C 5/06 | . . | mit Teilkammern in einem Drehkörper mit axial arbeitenden Kolben |
| . . | with division boxes in a revolving body with axially-working pistons |
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| A21C 5/08 | . | mit radialen, d.h. sternförmig angeordneten Schneidklingen, die innerhalb von Schlitzen eines Presskolbens gleitend verschiebbar sind [Messerstern-Teigteilmaschinen] |
| . | with radial, i.e. star-like, cutter-blades slidable in the slots of, and relatively to, a pressing-plunger |
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| A21C 7/00 | Maschinen zum Homogenisieren bereits abgeteilter Teigstücke, anders als durch Kneten | Machines which homogenise the subdivided dough by working other than by kneading |
| A21C 7/01 | | |
| A21C 7/02 | | . | with moulding channels (A21C 7/01 takes precedence) |
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| A21C 7/04 | | . | with moulding cups (A21C 7/01 takes precedence) |
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| A21C 7/06 | . | kombiniert mit Teilmaschinen mit radialen, d.h. sternförmig angeordneten Schneidklingen, die innerhalb von Schlitzen eines Presskolbens gleitend verschiebbar sind |
| . | combined with dividing machines with radial, i.e. star-like, cutter-blades slidable in the slots of, and relatively to, a pressing-plunger |
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| A21C 9/00 | Andere Vorrichtungen zum Behandeln von Teig oder Teigstücken | Other apparatus for handling dough or dough pieces |
| A21C 9/02 | . | Vorrichtungen zum Aufhängen oder Verteilen von Teigsträngen, wie Nudeln, Spaghetti oder Makkaroni, über Stangen |
| . | Apparatus for hanging or distributing strings of dough, such as noodles, spaghetti or macaroni, on bars |
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| A21C 9/04 | . | Vorrichtungen zum Bestreuen von Teigstücken oder -blättern mit körnigen Stoffen oder zum Bestreichen oder Beschichten ihrer Oberflächen |
| . | Apparatus for spreading granular material on, or sweeping or coating the surfaces of, pieces or sheets of dough |
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| A21C 9/06 | . | Vorrichtungen zum Füllen von Teigstücken wie Krapfen |
| . | Apparatus for filling pieces of dough such as doughnuts |
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| A21C 9/08 | . | Ablege-, Ausricht- und Fördervorrichtungen für die Behandlung von Teigstücken, z.B. für Teigblätter |
| . | Depositing, arranging and conveying apparatus for handling pieces, e.g. sheets of dough |
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| A21C 11/00 | Andere Maschinen zum endgültigen Formen des Teiges vor dem Kochen oder Backen | Other machines for forming the dough into its final shape before cooking or baking |
| A21C 11/02 | | |
| A21C 11/04 | . . | mit Walzen oder Trommeln zum Ausstechen und Prägen |
| . . | with cutting and embossing rollers or drums |
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| A21C 11/06 | . . | zum Verarbeiten regelmäßig vorgeformter Teigblätter |
| . . | handling regularly pre-shaped sheets of dough |
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| A21C 11/08 | . . | mit Prägeformen, z.B. Formwalzwerke |
| . . | with engraved moulds, e.g. rotary machines with die rolls |
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| A21C 11/10 | . | kombiniert mit Schneidvorrichtungen |
| . | combined with cutting apparatus |
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| A21C 11/12 | . | Vorrichtungen zum Einkerben, Schlitzen oder Ausstechen der Oberfläche von Teigstücken |
| . | Apparatus for slotting, slitting or perforating the surface of pieces of dough |
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| A21C 11/14 | . . | für sternförmiges Ausstechen |
| . . | for star-like stamping |
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| A21C 11/16 | . | Maschinen zum Strangpressen |
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| A21C 11/18 | | |
| A21C 11/20 | | |
| A21C 11/22 | . | Vorrichtungen mit Walzen und Schneidscheiben oder -klingen zum Nudelschneiden |
| . | Apparatus with rollers and cutting discs or blades for shaping noodles |
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| A21C 11/24 | . | Vorrichtungen zum Ausschneiden von Nudeln von einem Teigblatt oder Teigband mittels eines Kammwalzenpaares |
| . | Apparatus for cutting out noodles from a sheet or ribbon of dough by an engaging pair of grooved rollers |
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| A21C 13/00 | Vorrichtungen zum Aufgehenlassen des Teiges | Provers, i.e. apparatus permitting dough to rise |
| A21C 13/02 | . | mit endlosen Fördermitteln |
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| A21C 14/00 | Maschinen oder Ausrüstungen zur Teigherstellung, soweit nicht in anderen Gruppen dieser Unterklasse vorgesehen [2006.01] | Machines or equipment for making or processing dough, not provided for in other groups of this subclass [2006.01] |
| A21C 15/00 | Vorrichtungen zum Behandeln von Backwaren | Apparatus for handling baked articles |
| A21C 15/02 | . | Vorrichtungen zum Formen von gebackenen Waffeln; Herstellung mehrschichtiger Waffelblätter |
| . | Apparatus for shaping or moulding baked wafers; Making multi-layer wafer sheets |
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| A21C 15/04 | . | Schneid- oder Schichtenschneidmaschinen oder -vorrichtungen, besonders ausgebildet für Backwaren außer Brot (zum Schneiden oder Schichtenschneiden von Brot B26B , B26D) |
| . | Cutting or slicing machines or devices specially adapted for baked articles other than bread (for cutting or slicing bread B26B, B26D) |
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