C	Sektion C — Chemie; Hüttenwesen
	C13	Zuckerindustrie [4]
	C13K	Saccharide, gewonnen aus natürlichen Quellen oder durch Hydrolyse von natürlich vorkommenden Disacchariden, Oligosacchariden oder Polysacchariden (Herstellung von Sucrose C13B; chemisch synthetisierte Zucker und Zuckerderivate C07H; Polysaccharide, z. B. Stärke, deren Derivate C08B; Malz C12C; Gärungsverfahren oder Verfahren unter Verwendung von Enzymen um Verbindungen herzustellen, die Saccharidreste enthalten C12P 19/00)
	C13K 1/00	Glucose (Trennung von Invertzucker C13K 3/00); Glucose enthaltende Sirupe [1, 2, 2006.01]
	C13K 1/02	.  erhalten durch Verzuckerung von cellulosehaltigen Stoffen (Futterherstellung A23K 10/32) [1, 2006.01]
	C13K 1/04	. .  Reinigung [1, 2006.01]
	C13K 1/06	.  erhalten durch Verzuckerung von Stärke oder stärkehaltigen Rohstoffen [1, 2006.01]
	C13K 1/08	. .  Reinigung [1, 2006.01]
	C13K 1/10	.  Kristallisation [1, 2006.01]
	C13K 3/00	Invertzucker; Trennung von Glucose oder Fructose von Invertzucker [1, 2006.01]
	C13K 5/00	Lactose [1, 2006.01]
	C13K 7/00	Maltose [1, 2006.01]
	C13K 11/00	Fructose (Trennung von Invertzucker C13K 3/00) [2, 2006.01]
	C13K 13/00	Zucker, soweit nicht anderweitig in dieser Klasse vorgesehen [2, 2006.01]