A	Sektion A — Täglicher Lebensbedarf
	A23	Lebensmittel; ihre Behandlung, soweit nicht in anderen Klassen vorgesehen
	A23C	Molkereierzeugnisse, z.B. Milch, Butter oder Käse; Milchersatz- oder Käseersatzstoffe; deren Herstellung (Gewinnen von Eiweißstoffen für Lebensmittel A23J 1/00)
		Molkereierzeugnisse; Hierfür besonders ausgebildete Herstellungsverfahren
	A23C 11/00	Milchersatzstoffe, z.B. Kaffeeweißer (Käseersatzstoffe A23C 20/00; Butterersatzstoffe A23D) [1, 2006.01]