C	Sektion C — Chemie; Hüttenwesen	CHEMISTRY; METALLURGY
	C12	Biochemie; Bier; Spirituosen; Wein; Essig; Mikrobiologie; Enzymologie; Mutation oder genetische Techniken	BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
	C12P	Gärungsverfahren oder Verfahren unter Verwendung von Enzymen zur gezielten Synthese von chemischen Verbindungen oder Zusammensetzungen oder zur Trennung optischer Isomerer aus einer racemischen Mischung [3]	FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIRED CHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERS FROM A RACEMIC MIXTURE [3]
	C12P 7/00	Herstellung von Sauerstoff enthaltenden organischen Verbindungen [3, 2006.01]	Preparation of oxygen-containing organic compounds [3, 2006.01]
	C12P 7/24	.  eine Carbonylgruppe enthaltend [3, 2006.01]	.  containing a carbonyl group [3, 2006.01]
	C12P 7/26	. .  Ketone [3, 2006.01]	. .  Ketones [3, 2006.01]
	C12P 7/28	. . .  Aceton enthaltende Erzeugnisse [3, 2006.01]	. . .  Acetone-containing products [3, 2006.01]
	C12P 7/32	. . . .  aus Substraten hergestellt, die anorganische Stickstoffquellen enthalten [3, 2006.01]	. . . .  produced from substrate containing inorganic nitrogen source [3, 2006.01]