A	Sektion A — Täglicher Lebensbedarf	HUMAN NECESSITIES
	A23	Lebensmittel; ihre Behandlung, soweit nicht in anderen Klassen vorgesehen	FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
	A23J	Protein-Zusammensetzungen für Lebensmittel; Verarbeiten von Proteinen für Lebensmittel; Phosphatid-Zusammensetzungen für Lebensmittel [4]	PROTEIN COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS; WORKING-UP PROTEINS FOR FOODSTUFFS; PHOSPHATIDE COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS [4]
	A23J 3/00	Verarbeiten von Proteinen zu Lebensmitteln [1, 2006.01]	Working-up of proteins for foodstuffs [1, 2006.01]
	A23J 3/22	.  durch Texturierung [5, 2006.01]	.  by texturising [5, 2006.01]
	A23J 3/28	. .  durch Koagulation aus oder in einer Lösung, z.B. gesponnene Fasern [5, 2006.01]	. .  using coagulation from or in a bath, e.g. spun fibres [5, 2006.01]