A	Sektion A — Täglicher Lebensbedarf	HUMAN NECESSITIES
	A23	Lebensmittel; ihre Behandlung, soweit nicht in anderen Klassen vorgesehen	FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
	A23J	Protein-Zusammensetzungen für Lebensmittel; Verarbeiten von Proteinen für Lebensmittel; Phosphatid-Zusammensetzungen für Lebensmittel [4]	PROTEIN COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS; WORKING-UP PROTEINS FOR FOODSTUFFS; PHOSPHATIDE COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS [4]
	A23J 1/00	Gewinnung von Protein-Zusammensetzungen für Lebensmittel; Öffnen von Eiern in großen Mengen und Trennen des Eigelbs vom Eiweiß [1, 4, 2006.01]	Obtaining protein compositions for foodstuffs; Bulk opening of eggs and separation of yolks from whites [1, 4, 2006.01]
	A23J 1/20	.  aus Milch, z.B. Casein (Quark oder Käse A23C); aus Molke [1, 2006.01]	.  from milk, e.g. casein (curds or cheese A23C); from whey [1, 2006.01]
	A23J 1/22	. .  Trocknen von Casein [1, 2006.01]	. .  Drying casein [1, 2006.01]