A	Sektion A — Täglicher Lebensbedarf	HUMAN NECESSITIES
	A23	Lebensmittel; ihre Behandlung, soweit nicht in anderen Klassen vorgesehen	FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
	A23C	Molkereierzeugnisse, z.B. Milch, Butter oder Käse; Milchersatz- oder Käseersatzstoffe; deren Herstellung (Gewinnen von Eiweißstoffen für Lebensmittel A23J 1/00)	DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF  (obtaining protein compositions for foodstuffs A23J 1/00)
		Allgemeine Molkereitechnik	General dairy technology
	A23C 3/00	Konservieren von Milch oder Milchzubereitungen (von Sahne A23C 13/08; von Butter A23C 15/18; von Käse A23C 19/097) [1, 2006.01]	Preservation of milk or milk preparations (of cream A23C 13/08; of butter A23C 15/18; of cheese A23C 19/097) [1, 2006.01]
	A23C 3/08	.  durch Zusatz von Konservierungsmitteln (Zusatz von Mikroorganismen oder Enzymen A23C 9/12 , von anderen Stoffen A23C 9/152) [1, 2006.01]	.  by addition of preservatives (additions of microorganisms or enzymes A23C 9/12, of other substances A23C 9/152) [1, 2006.01]